Bolinho de lentilha com molho de tahine, coentro e limão + cuscuz libanês e cenoura assada com cominhos e paprica

Lentilhas, tahine, ervas frescas e limão numa combinação inspirada nas cozinhas do Médio Oriente. O cuscuz libanês traz leveza, e as cenouras assadas lentamente revelam a sua doçura natural, realçada por cominhos e páprica.